Mocktail

Oggi parliamo di mocktail, ovvero cocktail analcolici. Realizzare o creare un mocktail non è complicato, talvolta è sufficiente un po' di sciroppo, del succo di limone e acqua gassata.

Per questo ora vi scriverò alcune semplici ricette di sciroppi:

Sciroppo semplice:

120 gr di zucchero semolato

120 ml di acqua

Scaldare lo zucchero e l'acqua mescolando. Lasciare raffreddare.

La ricetta è per 150 ml di sciroppo😉

Sciroppo mela-zenzero:

120 gr di zucchero semolato

120ml di acqua

La buccia di 6 mele

4 cm di zenzero sbucciato e sminuzzato

Scaldare l'acqua e lo zucchero in una casseruola mescolando. Aggiungere le bucce e lo zenzero e cuocere a fuoco lento per 30 minuti. Filtrare e lasciare raffreddare.

Anche questa ricetta è per 150 ml di sciroppo👍

Sciroppo alle quattro spezie:

120 gr di zucchero semolato

120 ml di acqua

25 gr di miscela quattro spezie in polvere

Scaldare l'acqua e lo zucchero mescolando. Aggiungere la miscela di spezie e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Filtrare con un doppio strato di garza.

Ricetta per 150 ml di sciroppo.