La costruzione di un cocktail
- monica salvagni
- 20 set 2021
- Tempo di lettura: 1 min
Simile ad una colonna il cocktail si compone di 3 parti :
1) La base
2) Il coadiuvante che contribuisce a formare il cocktail
3) Il correttore che completa il drink e può avere numerose funzioni, dal colorare semplicemente il cocktail a profumarlo ed aromatizzarlo.
BASE : GIN, VODKA, COGNAC, BRANDY, TEQUILA, RUM.. ETC....
COADIUVANTE : VERMOUTH, APERITIVI IN BOTTIGLIA, BITTER, VINI LIQUOROSI, SUCCHI, BIRRA, VINI, ETC...
CORRETTORI : SCIROPPI, CREME DI LATTE, ZUCCHERI, BITTER/AMARI... ETC....
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